Nos Bûches de Noël

Vous aviez adoré notre bûche inspiration l'année dernière, vous nous en avez parlé pendant des mois.. Grâce à vos retours merveilleux, ELLE EST DE RETOUR 💖

Notre deuxième bûche cette année sera chocolatée, gourmande, douce et surprenante, on a adoré la développer pour vous et on a hâte de vous la faire découvrir. 

❄️ INSPIRATION :

Nous nous sommes inspirées des branches de houx pour créer un design original.. Pochées entièrement à la main, nous avons souhaitée mettre en valeur le travail du pâtissier. Chaque bûche est unique, finition pétales et feuilles d'or comestibles, la bûche Inspiration étonnera vos convives à coup sûr : 

• Un biscuit noisette de Piemont moelleux
• Un croustillant Chocolat au lait / Feuillantine / Praliné Noisette
• Un gel kalamansi très punchy 
• un crémeux à la noisette du Piémont AOP
• une mousse kalamansi aéerienne

(option sans gluten disponible, veuillez nous contacter après votre commande)

❄️ L'Ebène Sésame:

Pour cette deuxième bûche nous avons souhaité contrebalancer sa gourmandise avec sa décoration épurée, ressemblant au bois avec ses fines couches de chocolat tempéré avec et sans sésame, façon mendiant. Son glaçage au cacao brillant et ses feuilles d'or comestibles. Celle-ci ravira tous les gourmands, petits & grands... une association extra, gourmande et douce. 

• Biscuit moelleux sésame
• Croustillant sésame/feuillantine, chocolat au lait
  
• Crémeux fève de tonka
• Mousse chocolat noir Guayaquil 64%
• Praliné sésame

Deux bûches disponibles au format unique de 6 Personnes . 

Arrêt des commandes le 14 décembre 2025 ou jusqu'à épuisement des stocks. 

Attention, produit 100 % artisanal, quantité limitée.